2006

食堂ちあるさんで日替わり定食ランチ♪

この日はもうしばらく前から行きたいと思っていたコチラでランチ♪
いや〜奥まった所にあるな〜とは思ってたけどまさか一回見つけられなくて
スルーしてしまうとは…ある意味本当の隠れ家的なお店ですね！

『食堂ちある』
住所：青森県八戸市長苗代碇田44-19
TEL：0178-20-7718
営業時間：11：00〜14：30(L.O.)
定休日：日・月・祝日

にも関わらず開店数分後に入店したらほぼ満席状態！
人気のほどが分かります

さてメニューはこんな感じ…

そして本日の日替わり定食はこんな感じ…

私は『汁なし坦々麺』
実は麺好きのカミさんがてっきりこっちを注文すると思ったから
私はトルコの家庭料理とやらを食べてみようと思っていたんだけど
流石にカミさんも気になったらしく先に私コレと言われたので
二番目に食べたかったコチラをオーダー！

折角だから小鉢6品付きにしたんだけど…

これがもうどれもいちいち美味しくて付けて大正解！
そういえばメニューに小鉢定食なんてのもあったな
とにかく予算とお腹に余裕があるならばコレは絶対付けるべき

そそる盛り付け

ちょい辛ちょい痺れの後ひく味！
ひき肉もたっぷりで満足いく食べ応えでしたよ！

そしてカミさんが注文したのがトルコの家庭料理『カルヌヤルク定食』
カルヌヤルクってなんぞや？って思ったらトルコ語でカルヌはお腹で
ヤルクは裂け目『お腹を裂く』っていう意味だそうでそこにたっぷりの
ひき肉を詰めてトマトを乗せて焼く(煮る)ナス料理だったんですね〜
食べてるのみたらナスがトロトロで美味そうだったな〜
ナスって大好物なんだよな〜だったら同じの注文しろよって事なんですが(^◇^;)