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戸(のへ)のつく町から...

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いつも一緒のPENTAX Q7と時々一緒のCanon eos80Dで青森(たまに岩手)の日常を撮ったPHOTOログです♪

 

お祭り期間の3日間しか食べれない香ばしい米粉のしょうゆ餅♪


お祭り後半に行く前にこれもお祭りに関連する記事なんですが
地元のお店でお祭り期間の3日間しか食べられないものが
お祭りの通常開催にともない今年4年ぶりに販売するってことで
お祭りの日の朝、仕事帰りにいそいそと買いに行ったんですが
流石にまだ準備中で早すぎたみたいで…



202310040316332d4.jpeg
改めてお昼頃行くと焼き上がってましたよ〜
久々に目にするこのお餅



20231004031637814.jpeg
って事で『米粉のしょうゆ餅』早速10枚購入して来ましたよ!


20231004031637511.jpeg
この艶たまらない…いや〜コレを待ってたんだよな〜
美味しいとか美味しくないとかじゃない
コレを食べないとお祭りが来たって気がしないんですよね
そういう意味じゃやっとお祭りも通常通りに戻ったんだな〜



20231004031639e78.jpeg
今回作り手は違ったのでぽてっと食べ応えある感じだったけど味はそのまま
小麦粉で作ったくし餅ともまた違ったテロンとした感じと
しょうゆの香ばしさがたまらなかった
今はなかなか作る人もいなくなったのでこの味は貴重
いつまでも変わらずに食べられる味であって欲しい







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Comments
 
なんとこんな美味しい物がお祭りの3日間しか食べれないんですか???
今すぐ食べたいのに(涙)
貴重なお餅ですね・・・(*´Д`)
ピーナッツ☆さんへ♪ 
逆に3日間しか食べられないからこその美味しさなのかもしれません
このお餅とイカを煮たやつを細く割いたやつが
小さい頃の祭りの味の記憶なんです
イカを煮たヤツはなかなか高くなって手が出ないんですが
このしょうゆ餅はいつまでも無くならないでほしい味です

 
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