Author:fourdoor0810
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とある戸(のへ)のつく町の住人です。青森から岩手にかけてある戸(のへ)のつく町の魅力を少しでも伝えたい…って言うのはあくまでも目標で気が多いのでアレもコレもになってしまいますがほぼほぼ私的備忘ログ的内容でおおくりします♪どうぞゆる～くお付き合いの程を…よろしくお願いします^^
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Dining&Cafe ikoiさんで新作パフェ『ぜいたくな果実ぱふぇ』を堪能♪
この日は当ブログではすっかりお馴染みのDining&Cafe ikoiさんへ…♪
『DINING＆CAFE IKOI』
住所：八戸市旭ケ丘3丁目1-15
ＴＥＬ：080-4515-5151
営業時間：月・火・水11：00～18：00(Lo 17：00)
＊＊＊＊：土・日・祝11：00〜17：00(L.o.16：00)
＊＊＊＊：ランチタイム：11：00〜14：00
定休日：毎週木曜日・金曜日
新作パフェが完成したっていうことで早速お邪魔しました
今回のパフェは『ぜいたくな果実ぱふぇ』
なんとシャインマスカットと個人的に果物の王様だと思っている桃の贅沢コラボ
おしゃれにカットされた桃の下にはマンゴーそのものの味わいのマンゴーソルべに
金色に輝くジャスミンジュレが華やかさをプラスしてくれています
さらにマンゴーにキウイ、バナナトルテに杏仁豆腐に
ラズベリーのブルーベリーとたっぷりの生クリームと中身も豪華
今回も大満足のパフェでしたよ！
この際だからすっかり投稿する機会を失ってしまった前回のパフェも紹介しておこうかな(^◇^;)
前回のパフェはその名も『さわやかレモンぱふぇ』
中身はレモンとオレンジのコンポート紅茶トルテケーキ
紅茶ジュレにハニーレモンジュレのWジュレ
今回のソルベはレモン果汁たっぷりで作られてるのでかなり酸っぱめ
なのでハニーバターソース付
レモンソルベの上から回しかければあ〜らマイルドに…
おっさんにも食べやすい酸っぱさになりました♪
って事で、秋の新作パフェは一体なんで来るのか？
楽しみだな〜今からもう待ちきれない！
ごちそうさまでした〜(´∀｀)♪♪
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