Author:fourdoor0810
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とある戸(のへ)のつく町の住人です。青森から岩手にかけてある戸(のへ)のつく町の魅力を少しでも伝えたい…って言うのはあくまでも目標で気が多いのでアレもコレもになってしまいますがほぼほぼ私的備忘ログ的内容でおおくりします♪どうぞゆる～くお付き合いの程を…よろしくお願いします^^
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ぱくぱくカレーで本場のスパイスカレーを♪
この日のランチはこちら…
『スパイス厨房ぱくぱくカレー』
住所：青森県三戸郡階上町道仏耳ケ吠33-135
TEL：090-6251-9838
営業時間：【イートイン】11：00〜14：３０
テイクアウトは日・月はオープン時間内のみ
木・金・土は16：00までに予約必要でお渡しは１９：００まで
定休日：火曜日・水曜日(臨時休業あり)
オープンして2年をゆうに過ぎてやっとの初めまして〜です！
オーナーさんはインドでカレー修行した方だそうで
1からスパイスを調合した本場の本格的なスパイスカレーを
ベジタリアンとノンベジタリアン、両方の味が楽しめるハーフ＆ハーフを
日替わりで提供しています！
この日はランチ終了間際に滑り込みでなんとか
ベジタリアンカレーの最後の一食にありつけたみたいでラッキー
危うくランチ難民になるところでしたが無事ぱくぱくできました！
ちなみにこの日のベジタリアンカレーは
『ジャガイモ＆ミニトマトInほうれん草のクリーム仕立てカレー』でしたよ
見るからにほうれん草とジャガイモがふんだんにって感じ
ただミニトマトはあまり入ってなかったけどまあ最後だからしゃあない
まずはルーだけ…
あまりスパイスのことは詳しくないけど確かにいろんなスパイスの味が
口の中に広がり鼻に抜けていきます！
食べている途中から違うスパイスの味がしてきたり面白い
うちのカミさんなんか家でヘビーローテーションで
カレー食ってるもんだから外食でカレーを食べる気がしないって
よく言うけど外で食べるカレーこそ家じゃ絶対食べられないような
カレーばっかりだと思うんだけどな〜d(￣ ￣)
まずサフランライスにフライドオニオンなんて絶対やらないしね
日替わりっていう事で
次にどんな一皿に出会えるのか楽しみ…
一体いくつカレーのレシピを持っているんでしょう
今回はベジタリアンカレーだったんで今度は
是非ノンベジタリアンカレーも食べてみたい
..って事でごちそうさまでした〜(´∀｀)♪♪
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サフランライス？に刺さってるのは何でしょう？
カレーは本場のカレーって感じがしますね。
家庭のカレーしか食べたことがないので、本場のカレーっていうのを一度食べてみたいです。
壁にかかった大きなスパイスのフレームがとってもユニークで素敵で目を引きますね。
アイボリーで統一された店内も素敵です。