Author:fourdoor0810
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とある戸(のへ)のつく町の住人です。青森から岩手にかけてある戸(のへ)のつく町の魅力を少しでも伝えたい…って言うのはあくまでも目標で気が多いのでアレもコレもになってしまいますがほぼほぼ私的備忘ログ的内容でおおくりします♪どうぞゆる～くお付き合いの程を…よろしくお願いします^^
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ギルロイカフェの新メニュー『ガーリック・ボロネーゼ』でランチ♪
この日はお久しぶりの隣町のガーリクセンターへ...
こちらに併設されているギルロイ・カフェさんでランチです♪
メニューはこんな感じ...
田子町と言えばなんと云ってもニンニクが有名なんですが
コチラではほとんどのメニューにニンニクが使われていて
ニンニク好きにはたまらないメニューが揃っているんですが...
今回は新メニューが登場ということで...
『ガーリック・ボロネーゼ』サラダ付き900円なり〜です♪
何気にパスタがメニューに加わるのは初めてかな？
こちらはにんにく料理専門店『ガーリック×ガーリック』の
シェフが監修したメニューで見るとボロネーゼソースに粒ニンニクと
フライドガーリックが...なかなか美味そうじゃないですか(*´꒳`*)
そしてなんと云っても田子牛と田子豚の挽肉をふんだんに使用し
田子牛を黒ニンニクと赤ワインのお酒『クロシュ』で
ほろほろとなるまで煮込んで加えたボロネーゼソースが絶品でしたよ
サラダには手作りのにんにくドレッシング
そしてホクホクのにんにくも...
食後は売店へ...
こちらではにんにくを使ったラーメンやカレーやお酒やお菓子などがたくさん
今回は買わなかった(買えなかった...😅)けどメニューにも載っていた
にんにく肉まんがうまそうだったんで今度買ってみよう♪
デザートは忘れちゃいけない白にんにくミルクソフトで決まり！
美味しい新メニューでスタミナ補給完了！！
ごちそうさまでした〜(´∀｀)♪
『ギルロイカフェ』
住所：青森県三戸郡田子町大字田子字田子11 田子町ガーリックセンター内
TEL：0179-32-3165
営業時間：『月～金』11：00～15：00 『土・日・祝』11：00～16：00
定休日：年末年始の他臨時休業あり
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ニンニクの町ギルロイ（カリフォルニア州）からとった店名かな。
ニンニクが効いているとなんでもおいしいですよね。
以前仕事が休みの日にギルロイまで足を伸ばしてアウトレットに行ったことを思い出しました。