0905

念願のAURORA COFFEE ROASTERSでこだわりの一杯♪

為内の一本桜を一旦後にして今回もう一ヶ所行きたかった場所へ..

その道中、あちらこちらで見かける絶景の景色に
その都度車を停めて写真を撮っていたのでまあ進まない(笑)

激混みの小岩井の一本桜も通り道だったので一瞬だけ寄って
3枚だけ撮るって言う申し訳ない扱い...(^◇^;)

でたどり着いたのがコチラ...
雫石町にある『AURORA COFFEE ROASTERS』さん！
素敵な自宅の敷地の中にこの日はタープを張った白い壁の小さくて可愛らしいお店です

カフェと言うよりは小さなコーヒースタンドと言う佇まいで中に入ると
あちらこちらに店主のこだわりが詰まっている素敵な空間となっています

コーヒーのメニューはこんな感じ...
店主がとても丁寧に説明してくれました！

色々迷ったけど当店イチオシのエチオピア最高のコーヒー農園と言われる
METAD社のさらに店主のお気に入りという『Gotiti Washed』をオーダー
店主が丁寧に丁寧に淹れてくれます！

メニューにはジャスミン、イチヂク、桃、バニラ、ラムネのような
味わいと言う事だったけど今までコーヒーを飲んでこんなにフルーティーだと
感じたことなんかなかったって言うくらい芳醇な香りと酸味が口の中に広がりビックリ
まさにコーヒー豆って果実なんだな〜と再確認した一杯でした！

手作りのラズベリータルトとベストマッチの美味しさ！
こんなお店が近くにあったら通うのにな〜

お店で飲めるコーヒーは購入することも出来ます！

また美味しいコーヒーをいただきにお邪魔します！

『AURORA COFFEE ROASTERS(オーロラコーヒーロースターズ)』
住所：岩手県岩手郡雫石町上野二ツ森2-2
TEL：090-7666-5044
営業時間：『月〜水・金・土 18：00〜21：00』
『日曜・祝日 11：00〜20：00』詳しくはFACEBOOKで要確認
定休日：木曜日