松雪庵さんで豆乳とチーズの鍋焼きうどん♪

この日はひさびさに七戸町の松雪庵さんへ...

『手打ちそば処　松雪庵』
住所：青森県上北郡七戸町上町野12　
TEL：0176-62-6474
営業時間：11：00〜14：00
定休日：不定休

松雪庵さんといえばなんといってもイカそばが有名なんですが
前回お邪魔した時は丁度イカの不漁の時期と重なってしまって
名物のイカそばがメニューから消えていたんですが
メニューを見ると値段がまだ『時価』...無い時もあるようで
イカの歴史的不漁の影響は深刻のようですね〜

今回はそのイカそばを食べようと思って来たんですが
入り口でチョット気になるメニューを見つけてしまって...
しかも今月いっぱいとの事...そりゃ食べるしかないでしょう!!

って事で今日は..『豆乳とチーズの鍋焼きうどん』
写真には撮れなかったけどチーズの下には卵が隠れていました。

混ぜて食べてくださいってことで混ぜ混ぜ！
まろやかな豆乳にチーズのコクと黒胡椒の風味がプラスされて
キノコ類や野菜もたっぷり...何とも優しい味わいの鍋焼きうどんでした。

うどんを食べ終えたところでもう一つの楽しみが...

ホントはヤバイんですけどね〜でもやらずにはいられない

でもって...こう！うん、間違いない♪
いや〜あったまった♪(´ε｀ )ごちそうさまでした〜🎵

お腹いっぱいになった帰り道...無意識に左折してました...(^◇^;)
せっかく七戸まで来たらやはり寄らないで帰るわけにはいきません。

NAMIKIさんでジェラートパトロール♪
もちろんダブルで...さあ貴方ならどれとどれにする？

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Posted in 'うどん・蕎麦' on 03 26, 2018

Comments

こ、これわっ！　我が家でもまねしてみたいです！

おはようございます。
コメントありがとうございます。
是非、やってみてください。
メッチャ美味しかったですよ♪
もちろんシメの雑炊もお忘れなく...♪( ´▽｀)

次回こそはイカそばを(^^)/
私ならブルーベリーとバニラかな。
抹茶やかぼちゃも気になります( *´艸｀)

ほーんと美味しそうなもん、良く知ってますねーーーー。
シメは、やっぱり雑炊ですわー(^ ^)

イカそば欠乏症になりそうなんで次こそはイカそば行きますよ〜
ちなみに今回はカボチャと黒豆をいただきました。
どちらも安定の美味しさでしたよ( ´∀｀)

鍋焼きで豆乳とチーズっていう組み合わせにやられてしまいました。
シメも相当なヤバさでしたよ。コレはクセになりそうです♪

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戸(のへ)のつく町から...