Author:fourdoor0810
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とある戸(のへ)のつく町の住人です。青森から岩手にかけてある戸(のへ)のつく町の魅力を少しでも伝えたい…って言うのはあくまでも目標で気が多いのでアレもコレもになってしまいますがほぼほぼ私的備忘ログ的内容でおおくりします♪どうぞゆる～くお付き合いの程を…よろしくお願いします^^
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この日は盛岡から娘が突然ふらりと帰ってきたので
これは良い機会だとオープンしてからまだ行けてなかったこちらでランチ♪
『ゆきはなcafe』
住所：岩手県二戸市金田一湯田59-14
TEL：0195-26-8105
営業時間：11：00〜16：00
定休日：日曜日・祝日
1階はまさに今どきのおしゃれな洋風のカフェ
2階は静かな和風とお好みで選べます！
メニューはこんな感じ…
ここはやっぱりコチラの売りのおまかせ酵素玄米プレートをオーダー！
このプレートは毎日、日替わりで内容が変わるようで健康的な食生活に必要な
まめ、ゴマ、ワカメなど海藻類、野菜、魚、しいたけ、いも類の
『ま・ご・わ・や・さ・し・い』が全部入っているそうで
こういうワンプレートにワチャーッと乗ったやつって好きなんですよ♪
メインは無農薬玄米を使った酵素玄米！
プチっとした食感も感じたりして美味しかった。
この小瓶に入った手作りドレッシング(ニンジンベースかな？)が本当に美味しい
味噌汁もいつも飲んでる市販の味噌で作った感じじゃなくて美味しかった♪
そしてこの鶏肉の炭火焼きが絶品…
この旨味は二戸のブランド鶏のあべどりかな？
白身魚にタルタルとか春巻きとかカルボナーラ風のパスタとか
ジャガイモやカボチャなど少しずつなんですが結構大食いの親娘でも
しっかりとした満足感も得られてこんなの毎日食べられたら
理想だよな〜とひとしきり盛り上がりました♪
デザートにアーモンドミルクプリンもいただいて大満足！
これはまたカミさん連れて再訪決定！
ごちそうさまでした〜(´∀｀)♪♪
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