Author:fourdoor0810
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とある戸(のへ)のつく町の住人です。青森から岩手にかけてある戸(のへ)のつく町の魅力を少しでも伝えたい…って言うのはあくまでも目標で気が多いのでアレもコレもになってしまいますがほぼほぼ私的備忘ログ的内容でおおくりします♪どうぞゆる～くお付き合いの程を…よろしくお願いします^^
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今日は何故かきんか餅が食べたくて散歩がてら行ってきました
こちらのきんか堂さん、何度もメディア等に登場している
我が町の有名店のひとつなんです♪
因みに「美味しんぼ」第100巻の青森特集でも紹介されてるんですよ
１個100円、１パック５個入り500円（税込）
この日はなんと残り最後の１パック...なんとか買えてラッキー(^^;
このきんか餅の他に草餅や赤飯も好きです～♪
ピタリと手に吸い付くような感触がたまらない餅は
時間が経っても固くならないでプルプルなんです(*^^*)
小麦粉と塩と湯で練ってできた皮の中に...
黒ごま、クルミ、黒砂糖の餡が入ってるんです♪
たまに溶けて液状になった黒砂糖が溢れ出して
大変なことになる場合もるんで注意が必要です(^^;
プルプルな餅と黒砂糖の優しい甘さとクルミとゴマの香ばしさがたまらない
粉もん文化、南部地方の郷土料理のひとつなんです。
『きんか堂』
住所：三戸町大字二日町７０－１
TEL：0179-22-2740
営業時間：8:30～18:30
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素朴な味わいにポチッ！(*^^*)
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こちらのきんか堂さん、何度もメディア等に登場している
我が町の有名店のひとつなんです♪
因みに「美味しんぼ」第100巻の青森特集でも紹介されてるんですよ
１個100円、１パック５個入り500円（税込）
この日はなんと残り最後の１パック...なんとか買えてラッキー(^^;
このきんか餅の他に草餅や赤飯も好きです～♪
ピタリと手に吸い付くような感触がたまらない餅は
時間が経っても固くならないでプルプルなんです(*^^*)
小麦粉と塩と湯で練ってできた皮の中に...
黒ごま、クルミ、黒砂糖の餡が入ってるんです♪
たまに溶けて液状になった黒砂糖が溢れ出して
大変なことになる場合もるんで注意が必要です(^^;
プルプルな餅と黒砂糖の優しい甘さとクルミとゴマの香ばしさがたまらない
粉もん文化、南部地方の郷土料理のひとつなんです。
『きんか堂』
住所：三戸町大字二日町７０－１
TEL：0179-22-2740
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